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HEALTHY FRENCH TOAST



INGREDIENTI
• 100 gr pane integrale a fette
• albume d'uovo in brik
• cannella
• 60 gr yogurt greco 0%
• 60 gr di frutti di bosco freschi
• 1 cucchiaio di miele (5 gr)
• 10 gr di frutta secca e semi a gusto (4 noci / 1 cucchiaino di semi di chia)


PREPARAZIONE
• Metti in una ciotola circa 70 ml di albumi e una spolverata di cannella (la quantità di quest'ultima va secondo i propri gusti)
• Mescola bene con un frustino gli albumi e la cannella
• Prendi le fettine di pane e inumidiscile beneda entrambi i lati nell'abume
• Metti a scaldare sul fuoco un padellino antiaderente a fuoco basso
• Tosta le fettine di paneprecedentemente inumidite nell'albume fino a quando non sarà cotto
• Farcisci con yogurt greco, frutti di bosco, il cucchiaino di miele, frutta secca e i semi

 

CONSIGLIO
accompagna la tua colazione con una tazza di Thè verde
 

MACRONUTRIENTI
carbo 55% | grassi 21% | proteine 24%
440 kcal totali


Special Tks Rossana Occhiuzzi

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